Albóndigas De Repollo
Las albóndigas de repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. arroz, 2 c. repollo rallado, 1 lata de sopa de tomate y 1 pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todos los ingredientes.
Hacer bolitas.
Dorar en una sartén grande.
Escurrir el exceso de grasa.
Agrega la sopa y el agua.
Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
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