Plat chaud au chou
Le plat chaud au chou est un dîner facile. Fabriqué avec 1 chou moyen, 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché et 10 1/2 oz. En conserve de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Hacher le chou et faire bouillir pendant 3 minutes; vidange.
Faire dorer le bœuf haché et l'oignon, en brisant le bœuf.
Bien égoutter.
Alternez les couches de chou avec la viande et l'oignon dans une cocotte de 2 litres.
Versez la soupe dessus.
Percez les aliments avec une fourchette plusieurs fois pour que la soupe traverse les couches.
Enfourner à couvert pendant 30 minutes à 350°.
Pour 4 à 6 personnes.
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