Kohlfruchtsalat
Kohlfruchtsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit (3 Unzen) oder 1 (6 Unzen) Pkg. zuckerfreie Limettengelatine, ca. kochendes Wasser (8 Unzen), zerkleinerte Ananas aus der Dose, abgetropft, kaltes Wasser und c. Apfel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen.
Fügen Sie dem Saft so viel Wasser hinzu, dass 1 1/2 Tassen Flüssigkeit entstehen.
In die aufgelöste Gelatine einrühren.
Kühlen, bis es leicht eingedickt ist.
Messen Sie 1 1/2 Tassen eingedickte Gelatine in einer separaten Schüssel ab.
Ananas und Apfel unterrühren.
In eine Form gießen; kalt stellen, bis es fest ist.
Mayonnaise und Kohl mit der restlichen eingedickten Gelatine vermischen.
Über die fest gewordene Gelatine gießen und kalt stellen, bis sie fest ist.
Aus der Form lösen und nach Belieben garnieren.
Enthält 50 Kalorien pro Portion.
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