Ensalada De Frutas Y Repollo
La ensalada de frutas y repollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (3 oz) o 1 (6 oz). gelatina de lima sin azúcar, 1 c. agua hirviendo, 1 lata (8 oz) de piña triturada, escurrida, agua fría y 1/2 c. manzana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Escurrir la piña y reservar el jugo.
Agregue suficiente agua al jugo para obtener 1 1/2 tazas de líquido.
Incorporar la gelatina disuelta.
Enfriar hasta que espese un poco.
Mida 1 1/2 tazas de gelatina espesa en un recipiente aparte.
Agregue la piña y la manzana.
Vierta en un molde; enfríe hasta que cuaje.
Combine la mayonesa y el repollo con la gelatina espesa restante.
Vierta sobre la gelatina endurecida y enfríe hasta que esté firme.
Desmoldar y decorar al gusto.
Contiene 50 calorías por porción.
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