白菜杂碎

Name: 白菜杂碎
Ingredients: 2 tbsp. 缩短; 3 c. 卷心菜丝; 1 c. 芹菜切成薄片; 1 c. 灯笼椒切成薄片; 1 中等大小的洋葱，切成薄片; 1 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 炒面，可选

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卷心菜杂碎是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。缩短，3 c。切碎的卷心菜，1 c.芹菜切成薄片，1 c。切成薄片的甜椒和 1 个中等大小的洋葱，切成薄片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 tbsp. 缩短

3 c. 卷心菜丝

1 c. 芹菜切成薄片

1 c. 灯笼椒切成薄片

1 中等大小的洋葱，切成薄片

1 1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

炒面，可选

👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中火加热起酥油。

加入蔬菜，轻轻搅拌。

盖上锅盖，小火煮5分钟。

加入盐和胡椒粉；不盖盖子，煮 1 分钟，轻轻搅拌。

如果需要的话，撒上炒面。

立即上菜。

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