Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec du petit chou pommé, 1/2 c. fromage fort, 2 c. farine, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Râpez le chou.
Déposer dans l'eau bouillante.
Cuire 20 minutes et égoutter.
Dans une cocotte beurrée, déposer 1 tasse de chou.
Saupoudrer de fromage râpé et de farine.
Préparez le mélange de sel, sucre et poivre. Saupoudrer la moitié de ce mélange sur le chou.
Parsemez de beurre.
Ajouter le reste du chou et les assaisonnements.
Versez le lait sur le tout.
Couvrir de chapelure.
Ajoutez plus de beurre.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.
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