Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 1 c. arroz, 1 repollo cortado en trozos pequeños, 1 lata de tomates guisados, picados y 1 taza. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hamburguesa con cebolla y pimiento morrón.
Drenar. Coloque la carne en el fondo de la cazuela. Dore el arroz en 1 o 2 cucharadas de mantequilla.
Espolvoree arroz uniformemente sobre la carne de la hamburguesa.
Sal el arroz al gusto.
Coloque el repollo sobre el arroz (más sal si lo desea).
Tomates guisados con jugo sobre repollo; luego uno sobre tomates.
Cubra con queso.
Tapar la cazuela y hornear a 400° durante 1 hora.
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