Caçarola de repolho
Caçarola de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. repolho picado, 1 1/2 xícara. flocos de milho, 1/2 barra de margarina, sal a gosto e 1/2 xícara. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Mergulhe o repolho em água fria por 30 minutos.
Misture os flocos de milho (triturados à mão) e a margarina derretida.
Coloque no fundo de uma assadeira grande.
Coloque o repolho por cima da mistura e sal a gosto.
Faça um molho de maionese, leite e sopa de aipo.
Aqueça e regue com o repolho.
Cubra com queijo ralado e flocos de milho.
Asse a 325° por 35 minutos.
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