Caçarola de repolho
Caçarola de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve média, cortada em pedaços, 1 c. aipo picado, 2 pimentões verdes picados, 2 cebolas médias picadas e gordura de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe o repolho em pouca água.
Ralo.
Refogue o aipo, o pimentão verde e a cebola em uma pequena quantidade de gordura.
Adicione ao repolho. Despeje em uma caçarola de 2 litros.
Combine o queijo, o leite, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Despeje sobre a mistura de repolho. Cubra com pão ralado.
Asse a 350° por 30 minutos.
Rende 8 porções.
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