Caçarola de repolho
Caçarola de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de repolho picado, 2 palitos de aipo picado, 1 cebola pequena picada finamente, 2 colheres de sopa. pimentão picado e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe o repolho, o aipo, a cebola e o pimentão com sal até ficarem macios.
Coloque em uma assadeira grande.
Cozinhe o leite e a farinha até ficar homogêneo.
Adicione o queijo e a margarina; mexa até derreter.
Despeje o molho sobre o repolho.
Coloque migalhas de pão por cima.
Cubra com tampa ou papel alumínio. Asse em forno a 350° por 45 minutos.
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