Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé râpé (environ 12 c.), 1 oignon haché, 6 c. margarine, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 8 oz. fromage américain, en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le chou dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre; égoutter soigneusement. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans 5 cuillères à soupe de margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la soupe et bien mélanger.
Ajouter le fromage; chauffer et incorporer le chou, le sel et le poivre.
Transférer dans un plat allant au four de 2 litres.
Dans une petite poêle, faire fondre le reste de la margarine.
Cuire et incorporer la chapelure jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire à découvert à 350° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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