Caçarola de repolho
Caçarola de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 3/4 de manteiga, 1 cebola grande picada, 1 c. queijo picante ralado e 1 c. migalhas de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Ferva o repolho até ficar macio e escorra.
Enquanto isso, refogue a cebola na manteiga e misture com o repolho.
Adicione o queijo, o pão ralado, o caroço de aipo, o leite, o sal e a pimenta.
Asse em um prato de 1/2 litro a 350° por cerca de 15 minutos, até o queijo derreter.
Serve 6.
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