Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec un petit chou pommé, 1 à 1 1/2 lb de mandrin moulu, 2 petits oignons coupés en dés, 15 oz. boîte de sauce tomate et 1/2 c. riz transformé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Hachez le chou en bouchées.
Mettre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Faire revenir le bœuf et les oignons.
Mettez dessus le chou.
Mélangez la sauce tomate, l'eau et le riz.
Verser sur le contenu.
Garnir de choucroute.
Cuire au four 20 minutes à découvert.
Couvrir de papier aluminium et enfourner 1h15 à 350°.
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