Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Kohlkopf, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer, 1 c. Milch und 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Kohl in Spalten schneiden oder raspeln und in kochendem Wasser kochen, bis er weich ist.
Abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
Für die Soße Butter im Topf schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.
Bei schwacher Hitze kochen; glatt rühren.
Milch einrühren; 1 Minute kochen, bis es dickflüssig ist.
Soße über den Kohl verteilen.
20 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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