Caçarola de repolho
Caçarola de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 repolho médio, 2 pimentões verdes cortados ou 1 lata média de pimentão, 1 lata de sopa de creme de aipo, biscoitos ou pão ralado e 1/4 lb de queijo velveeta cortado em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte a cabeça do repolho em pedaços bem grandes e cozinhe por 3 minutos ou até murchar.
Misture pimentões ou pimentões cortados, sopa de creme de aipo, queijo, sal e pimenta (a gosto).
Misture o repolho escorrido. Despeje em uma caçarola untada com manteiga.
Cubra com biscoitos triturados ou pão ralado.
Coloque bolinhas de manteiga por cima.
Cozinhe por 1 hora e meia a 300°.
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