لفائف الملفوف واللحم البقري
لفائف الملفوف واللحم البقري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من الملفوف، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1 ج. الطماطم المعلبة و 1 1/2 ج. الماء الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الملفوف. قطع نهاية الجذع والأساسية.
ضعيها في غلاية كبيرة؛ يُغطى بالماء المغلي المملح ويُطهى حتى تصبح الأوراق فضفاضة بما يكفي لفصلها بالشوكة، لمدة 20 دقيقة تقريبًا (أكثر أو أقل، حسب الحجم).
إزالة الملفوف. استنزاف وفصل الأوراق.
أو استخدمي ورق عنب سعة 15 1/2 أونصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً