Casserole de chou et de bœuf
La cocotte de chou et de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon coupé en dés, 1 chou moyen, tranché grossièrement, 2 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bœuf haché avec les oignons.
Égoutter la graisse.
Dans un bol à mélanger, mélanger le chou, les carottes, le sel et le poivre.
Ajoutez-y le mélange de bœuf haché et mélangez bien.
Versez le riz non cuit dans une cocotte de 3 litres.
Verser le mélange de chou et de bœuf haché sur le riz.
Verser le bouillon de bœuf et l'eau sur le mélange.
Couvrir la cocotte et enfourner 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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