Sopa De Repollo Y Frijoles
La sopa de repollo y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 2 c. agua, 6 onzas jamón u otra carne si se prefiere (1 c. completa), 2 c. repollo rallado y 2 c. Tomates enlatados, picados en trozos grandes con jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande rociada con aceite en aerosol con sabor a mantequilla, saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Agrega el agua, el jamón, el repollo, los tomates y el pimiento.
Llevar a ebullición; bajar el fuego.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega los frijoles.
Continuar cocinando a fuego lento durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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