Cazuela De Repollo Gratinado
La cazuela de repollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, picado en trozos pequeños, 1 lata de crema de apio, 1/4 c. leche, 1 c. queso cheddar rallado y 1 c. Pan rallado con mantequilla (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine el repollo en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
Escurrir y poner en una fuente o fuente para hornear poco profunda.
Licue la leche, la sopa y el queso. Vierta sobre el repollo.
Cubra con pan rallado, si lo desea.
Hornee a 400° durante 10 a 15 minutos (o hasta que esté caliente).
Rinde aproximadamente 6 porciones.
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