Kohlgratin
Kohlgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geriebener Kohl, . geschmolzene Butter, . Allzweckmehl, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kohl 5 Minuten in Wasser kochen.
Gut abtropfen lassen.
Butter, Salz und Mehl in einem Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze kochen; Ständig umrühren, bis es sprudelt.
Nach und nach Milch hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht.
Käse zur weißen Soße geben und über den Kohl gießen.
Semmelbrösel und Butter über den Kohl streuen.
25 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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