Kohl-Garnelen-Omelett
Kohl-Garnelen-Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 kleinem Kohlkopf, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Paprika, 1 EL. scharfe Chilischoten und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Kohl kleinschneiden und zu den Zwiebeln, Paprika und Chilischoten geben und in einer mit Butter bestrichenen Pfanne etwa 10 Minuten lang zusammenfallen lassen.
Machen Sie ein Omelett mit Eiern und Sahne.
Mit Salz würzen und in eine gebutterte Pfanne geben.
Rühren, bis es gar ist.
Mit der Gabel leicht über die Oberfläche streichen, bis die Masse fest zu werden beginnt.
Kohl und Garnelen über das Omelett gießen.
Falten und servieren.
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