Kohl und Peperoni

Name: Kohl und Peperoni
Ingredients: 1 großer Kohlkopf; 1/4 c. Öl; 1 tsp. Salz (Gehalt); 1/4 tsp. Pfeffer; 1 1/2 tbsp. Knoblauchpulver; 1 große Dose weiße Kidneybohnen (auch Saft hinzufügen); 1 große Peperonistangen, in kleine Stücke geschnitten

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Kohl und Peperoni sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, 1/4 c. Öl, 1 TL. Salz (gestrichen), 1/4 TL. Pfeffer und 1 1/2 EL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 großer Kohlkopf

1/4 c. Öl

1 tsp. Salz (Gehalt)

1/4 tsp. Pfeffer

1 1/2 tbsp. Knoblauchpulver

1 große Dose weiße Kidneybohnen (auch Saft hinzufügen)

1 große Peperonistangen, in kleine Stücke geschnitten

👨‍🍳 Zubereitung

Kohl zerkleinern und abspülen.

In einen großen Topf mit etwa 2 Tassen Wasser geben.

Abdecken und auf sehr niedrige Flamme stellen.

Etwa 1 Stunde dämpfen.

Abgießen und alle anderen Zutaten hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren etwa 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.

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