Chou et petits pois (à l'indienne)
Le chou et les pois (à l'indienne) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 chou, 1/2 c. curcuma, huile, 1/2 c. petits pois surgelés et 1/2 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez le chou très finement.
Faites chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle.
Ajouter le curcuma, le chou et les pois.
Ajouter le poivron rouge et le sel. Mélanger.
Couverture.
Cuire jusqu'à ce que les pois soient tendres.
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