Kohl und Erbsen
Kohl und Erbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, zerkleinert, 1 c. gefrorene Erbsen, 1 TL. Salz, 1/2 TL. schwarzer Pfeffer und 1 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer Schüssel die Erbsen zugedeckt 4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Öl in einer 10-Zoll-Pfanne erhitzen.
Ingwer und Knoblauch hinzufügen.
Erbsen und Kohl hinzufügen.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren braten, bis es knusprig und zart ist.
Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. (Nicht zu lange kochen, wenn der Kohl weich ist.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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