Sopa de repollo y ternera
La sopa de repollo y carne de res es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2 tallos de apio picado, 1 lata de tomates (28 oz), 1/2 cucharadita. sal de ajo y 1/2 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Carne dorada.
Retire la grasa.
Agregue todos los demás ingredientes en una olla grande y deje hervir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Rinde 3 cuartos y se puede congelar para usarlo más adelante.
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