Byerlys Wildreissuppe
Byerly'S Wildreissuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mehl, 3 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit gekochtem Wildreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Butter im Topf schmelzen.
Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
Mehl untermischen.
Nach und nach Brühe einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Kochen und 1 Minute rühren.
Reis, Salz, Schinken, Karotten und Mandeln unterrühren.
Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Hälfte und Hälfte und Sherry untermischen.
Auf Serviertemperatur erhitzen.
Mit Petersilie garnieren.
Ertrag
5 1/2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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