Byerlys Wildreissuppe

Byerlys Wildreissuppe

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Byerly'S Wildreissuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mehl, 3 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit gekochtem Wildreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter im Topf schmelzen.

Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.

Mehl untermischen.

Nach und nach Brühe einrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.

Kochen und 1 Minute rühren.

Reis, Salz, Schinken, Karotten und Mandeln unterrühren.

Etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Hälfte und Hälfte und Sherry untermischen.

Auf Serviertemperatur erhitzen.

Mit Petersilie garnieren.

Ertrag

5 1/2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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