Poisson au beurre
Le poisson au beurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de parmesan râpé, 1/2 c. beurre, 2/3 c. craquelins écrasés, 1/2 c. basilic et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer le beurre et l'oignon dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces au four à 350° jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Mélanger la chapelure de craquelins, le parmesan, le basilic, le sel, l'origan et l'ail.
Tremper les filets de poisson dans le beurre puis dans le mélange de chapelure.
Disposer les filets dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit tendre.
En été, enveloppez-les individuellement dans du papier d'aluminium et faites-les cuire sur le gril jusqu'à ce que le poisson se défasse.
🍷 Accords Parfaits
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