Carrés au caramel au beurre
Les carrés au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. cassonade légère, 2 jaunes d'œufs légèrement battus, 1 1/2 c. farine tout usage et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille et mélanger.
Incorporer la levure chimique et la farine.
Une fois uniformément émietté, versez-le légèrement dans un moule de 9 x 9 pouces graissé et fariné.
Saupoudrer 1 tasse de noix finement hachées sur le mélange friable.
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