Carrés au caramel au beurre
Les carrés au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. cassonade légère, 2 jaunes d'œufs légèrement battus, 1 1/2 c. farine tout usage et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille et mélanger.
Incorporer la levure chimique et la farine.
Une fois uniformément émietté, versez-le légèrement dans un moule de 9 x 9 pouces graissé et fariné.
Saupoudrer 1 tasse de noix finement hachées sur le mélange friable.
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