Carrés au caramel au beurre
Les carrés au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 c. noix hachées et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique et le sel ; incorporer 1/2 tasse de noix.
Faire fondre le shortening.
Ajouter la cassonade et cuire lentement jusqu'à ce que le sucre fonde.
Remuer constamment.
Incorporer soigneusement les œufs, puis la vanille.
Incorporer le mélange de farine.
Transférer dans un moule peu profond graissé (7 x 11 x 1 pouce).
Étaler sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Saupoudrer du reste des noix.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Couper en carrés pendant qu'il est chaud.
Donne 28 carrés.
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