Sauce au caramel écossais
La sauce au caramel écossais est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/4 c. sel, 1/4 c. beurre et 1/2 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une boule molle (234°).
Incorporez ensuite 1/2 tasse de crème supplémentaire.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et lisse (228°).
Retirer du feu.
Incorporer 1/2 cuillère à café de vanille.
Servir chaud ou froid. Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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