Sauce au caramel écossais

Name: Sauce au caramel écossais
Ingredients: 1 c. cassonade claire bien tassée; 1/3 c. beurre; 1/3 c. crème; quelques grains de sel

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La sauce au caramel écossais est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade claire bien tassée, 1/3 c. beurre, 1/3 c. de crème et quelques grains de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 c. cassonade claire bien tassée

1/3 c. beurre

1/3 c. crème

quelques grains de sel

👨‍🍳 Instructions

Remuer sur le feu jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le beurre soit fondu. Augmenter le feu à moyen et porter le mélange à ébullition en remuant de temps en temps.

Faire bouillir 5 minutes sans remuer.

Retirer du feu et battre la sauce 1 minute.

Servir chaud.

Donne 1 1/4 tasse de sauce. Utilisez une casserole épaisse.