Biscuits au réfrigérateur au caramel au beurre
Les biscuits pour réfrigérateur au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. de margarine ou de beurre ramolli et 2 c. cassonade légère, bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol du batteur électrique, à vitesse moyenne, battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le sucre; continuez à battre et ajoutez les œufs et la vanille.
À basse vitesse, ajoutez la moitié du mélange de farine jusqu'à consistance lisse.
Mélangez le reste à la main pour former une pâte ferme.
Ajouter les noix; bien mélanger.
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