Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. cassonade, c. sucre blanc, beurre, jaunes d'œufs et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle épaisse, faire revenir la cassonade, le sucre blanc et le beurre.
Mélanger et faire dorer.
Dans un autre bol, mélanger les jaunes d'œufs, le lait et la farine.
Ajouter le lait progressivement jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange au sucre et au beurre dans la poêle.
Remuer jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Ajouter la vanille.
Verser le fond de tarte cuit.
Utilisez des blancs d'œufs pour la meringue.
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