Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, c. azúcar blanca, mantequilla, yemas de huevo y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una sartén pesada, dore el azúcar moreno, el azúcar blanca y la mantequilla.
Mezclar y dorar.
En un recipiente aparte, mezcle las yemas de huevo, la leche y la harina.
Agregue la leche gradualmente hasta que quede suave.
Agregue la mezcla al azúcar y la mantequilla en la sartén.
Revuelva hasta que quede suave y espeso.
Agrega la vainilla.
Vierta la base del pastel horneado.
Utilice claras de huevo para el merengue.
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