Tarte au caramel au beurre ("Tarte familiale préférée")
La tarte au caramel (« Tarte familiale préférée ») est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. plus 1 cuillère à soupe. farine, 1/4 c. sucre, 3/4 c. cassonade, tassée, 2 c. lait échaudé (entier) et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger au bain-marie les 5 premiers ingrédients.
Cuire 15 minutes, jusqu'à épaississement.
Ajoutez les jaunes d'œufs battus (incorporez d'abord un peu du mélange aux œufs, puis versez le tout dans le reste du mélange).
Cuire encore 3 minutes.
Retirer du feu et ajouter la margarine et la vanille; bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Donne 1 tarte.
Garnir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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