Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait échaudé, 1 1/4 c. cassonade, 1/3 c. farine, 1/8 c. sel et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer le lait.
Mélangez le sucre, la farine et le sel.
Ajouter le lait et cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter la crème anglaise aux jaunes. Cuire encore 3 minutes.
Ajouter le beurre et la vanille.
🍷 Accords Parfaits
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