Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade, 2 c. beurre, 2 c. lait, 2 œufs et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Prenez le sucre et le beurre dans une poêle épaisse et faites dorer.
Ajouter le lait jusqu'à ce qu'il fonde.
Mélangez les œufs et la fécule de maïs avec un peu de lait.
Ajouter la vanille.
Cuire jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir, verser dans le fond de tarte cuit.
Couvrir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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