Tarte aux pacanes et au caramel au beurre
La tarte aux pacanes et au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 12 oz. paquet. morceaux de caramel au beurre, 1/2 c. sel, 1 tasse de sirop de maïs noir, 4 œufs et 1 tasse de moitiés de noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350 degrés.
Faire fondre les morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
Retirer du feu et réserver.
Dans un grand bol, mélanger le sirop de maïs, les œufs et le sel. bien battre.
Incorporer progressivement le caramel au beurre fondu et battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les pacanes.
Verser dans un grand fond de tarte non cuit.
Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 50 minutes.
Laisser refroidir et garnir de chantilly.
(Cette recette n'a pas besoin de sucre car le caramel au beurre le remplace.)
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