Pastel de café con nueces y caramelo
El pastel de café con nueces y caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. nueces pecanas picadas, 1 paquete (3 oz.) pudín de caramelo (no instantáneo), 1/2 c. mantequilla o margarina, 3/4 c. azúcar moreno y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Engrase un molde Bundt de 12 tazas.
Extienda las nueces en el fondo del molde. Coloque los panecillos congelados lo más uniformemente posible en el molde.
Espolvorea con la mezcla de pudín seco.
En una cacerola a fuego medio, derrita y mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y la canela.
Vierta esta mezcla sobre los panecillos. Cubrir con una toalla y dejar reposar en un lugar fresco y sin corrientes de aire durante la noche. No refrigerar.
A la mañana siguiente, después de que los panecillos hayan subido, hornee en el horno precalentado a 350° durante 30 minutos.
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