Biscuits au caramel écossais et à l'avoine
Les biscuits au caramel écossais et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine tamisée, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/8 c. sel, 1/4 c. cannelle moulue et 1/2 c. shortening à saveur de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 325°.
Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle ; annuler.
Crémer ensemble le shortening, la cassonade et le sucre dans un bol jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter l'œuf; bien battre. Incorporer les ingrédients secs au mélange crémeux en mélangeant bien.
Ajoutez l'avoine.
Déposer par cuillerées à thé arrondies à environ 3 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer des plaques à pâtisserie une fois légèrement refroidi.
Donne 2 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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