Barres aux noix et au caramel
Les barres aux noix et au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 3/4 c. cassonade, 1/2 c. de margarine ou de beurre, 1 c. morceaux de caramel au beurre et 1/2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine et la cassonade.
Incorporer le beurre avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière.
Presser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 10 minutes.
Mélanger les chips de caramel au beurre, le sirop de maïs, la margarine et l'eau dans une casserole à fond épais.
Chauffer et remuer à feu moyen jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les noix; étaler sur la croûte.
Cuire à nouveau à 350° pendant 10 minutes.
Cool; couper en barres.
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