Fudge au caramel au beurre
Butterscotch Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (7 oz) de guimauve, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. lait concentré, 1/4 c. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tapisser de papier d'aluminium un moule de 8 pouces.
Répartir uniformément 1/2 tasse de noix; annuler.
Dans une poêle à fond épais, mélanger la guimauve, le sucre, le lait évaporé, le beurre et le sel.
Porter à pleine ébullition en remuant constamment.
Retirer du feu.
Ajouter les morceaux de caramel au beurre; remuer jusqu'à ce que les morceaux fondent. Incorporer l'orange et le zeste d'orange.
Verser dans le moule préparé.
Saupoudrer du reste des noix.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme (environ 2 heures).
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