Garniture au caramel
La garniture au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, pincée de sel, 2 jaunes d'œufs, 2 c. beurre et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la cassonade, le lait, le sel, la fécule de maïs et les jaunes d'œufs.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter la vanille et le beurre lorsqu'ils sont un peu refroidis.
Verser dans le fond de tarte cuit et garnir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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