Garniture pour tarte à la crème et au caramel
La garniture pour tarte à la crème au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sel, 1 c. eau, 1 2/3 c. lait, 1 c. cassonade, tassée et 1/2 c. farine à gâteau softasilk, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sucre, la farine et le sel dans une casserole.
Incorporer progressivement l'eau et le lait.
Ajouter le beurre.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer la moitié des jaunes d’œufs et incorporer au mélange chaud dans une casserole.
Faire bouillir encore 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu.
Incorporer la vanille.
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