Biscuits au caramel
Les biscuits au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. shortening, 1/3 c. sucre semoule, 1/3 c. cassonade et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire fondre le beurre et le shortening.
Ajoutez les sucres.
Bien mélanger.
Ajouter l'oeuf. Battre jusqu'à coloration claire.
Tamisez ensemble la farine et le bicarbonate de soude. Incorporer le mélange de shortening.
Ajouter la farine, la vanille et les noix.
Façonner en rouleaux de 1 1/2 pouces de diamètre.
Rouler dans du papier ciré.
Refroidissez soigneusement.
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée à four modéré à 375° pendant 10 minutes.
Donne 4 douzaines de biscuits.
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