Barres de gâteau au fromage et au caramel écossais
Les barres de gâteau au fromage et au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. paquet. morceaux de caramel au beurre, 1/3 c. margarine, 2 c. chapelure de biscuits Graham, 1 c. noix hachées et 8 oz. paquet. Fromage à la crème ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 325°.
Dans une casserole, faire fondre les morceaux et la margarine.
Incorporer la chapelure et les noix.
Presser la moitié du mélange au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le lait concentré, l'œuf et la vanille; bien mélanger.
Verser dans le moule préparé.
Garnir du reste du mélange de chapelure.
Cuire au four 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir à température ambiante.
Refroidir et couper en barres.
Donne 24 barres.
Conserver au réfrigérateur.
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