Pastel De Caramelo

Calienta el horno a 350°.

Engrase y enharine un molde para pastel Bundt de 12 tazas. Batir la mezcla para pastel (seca), el pudín y el relleno para tarta (seco), la leche, el aceite y las claras de huevo en un tazón grande a velocidad baja durante 30 segundos.

Batir a velocidad media durante 2 minutos.

Vierta en el molde y extienda uniformemente.

Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos en el molde; colóquelo boca abajo sobre un plato para servir resistente al calor.

Retire la sartén; Enfríe el pastel por completo.

Espolvorea con azúcar glass antes de servir.

Rinde 12 porciones.