Butterscotch-Blondies
Butterscotch Blondies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. (1 1/2 Stangen) Butter oder Margarine, weich, 1/4 c. verpackter hellbrauner Zucker, 1/2 c. Kristallzucker, 2 Eier und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Backform einfetten.
In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Eier hinzufügen; gut vermischen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
Nach und nach zur Buttermischung geben und gut vermischen.
Falls gewünscht, Butterscotch-Chips und Nüsse unterrühren. In der vorbereiteten Pfanne verteilen.
30 bis 35 Minuten backen oder bis die Masse goldbraun und in der Mitte fest ist.
In der Pfanne auf dem Gitter vollständig abkühlen lassen. In Riegel schneiden.
Ergibt etwa 36 Riegel.
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