Carrés à la butternut (ancienne recette du Sud)
Les carrés aux noix musquées (Old Southern Recipe) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 1/2 c. farine, 1 c. xérès, 1/2 c. sucre et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer 1/2 tasse de beurre, 1/2 tasse de sucre et les jaunes d'œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez le xérès.
Travailler avec 1 1/2 tasse de farine jusqu'à ce qu'elle soit très ferme.
Rouler en deux fines feuilles.
Placer une couche dans un moule graissé.
🍷 Accords Parfaits
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